ポジション

食品成分分析の研究スタッフ：品質保証部

仕事内容

【職務内容】
・食品成分の新規分析技術開発業務
・微量栄養成分分析等、食品の理化学分析の管理

＜組織役割＞
・栄養成分分析
　-新製品、開発段階の製品の栄養成分表示データの作成
・定期分析
　-グループ内製品の定期的な検査
　例）日清、明星全製品の分析(月1回)
　　　新製品初回生産品表示値確認分析(ドライ、シスコ、ヨーク、冷凍)
・開発補助分析(依頼分析)
・グループ会社全体の分析の精度管理
　-国内・海外工場の理化学検査室の指導・支援：精度管理(SARFAPS)
・食品に関連する試験方法の開発・導入・改良など

＜キーワード＞
・使用機器：HPLC、LC/MSMS、アミノアナライザー、GCなど
・分析手法：滴定、固相精製、希釈、濃縮など

■在籍企業　日清食品株式会社
■所属企業 　日清食品ホールディングス株式会社（出向）

変更の範囲：
会社方針や従業員の適性その他の理由により、会社の定める業務への異動を命じることがあります。

必要業務経験

【必須】
・大学の理系学部出身者（農学、薬学、理学、生物学）
・新規分析法の開発または工場等への技術指導経験
※応募資料に可能な範囲で実績をご記載ください

【歓迎】
・学術発表、論文投稿の経験
・食品、製薬業界、或いは分析機関での3年以上の経験

事業内容

持株会社として、グループ全体の経営戦略の策定・推進、グループ経営の監査、その他経営管理など

1.即席麺の製造および販売
2.チルド食品の製造および販売
3.冷凍食品の製造および販売
4.菓子、シリアル食品の製造および販売
5.乳製品、清涼飲料、チルドデザート等の製造および販売

職種

食品研究・開発（食品）

勤務地

「the WAVE」内　グローバル安全研究所 ：東京都八王子市戸吹町2100

変更の範囲：
会社の定める事業所への異動（転居を伴う配置転換含む）を命じることがあります。

勤務時間

9:00-17:40（休憩時間60分間）※フレックス制度有 ・時間外労働　　有（研究所平均15時間／月程度）

年収

600 万円　～　900 万円
〈内訳〉 ・月給：300,800円〜447,900円 ・賞与：基本給6ヵ月～8ヵ月程度　 ・その他：役職手当、住宅手当、家族手当、残業手当（残業時間に応じて全額支給）等を規定に基づき支給

保険

健康、厚生年金、労災、雇用、団体生命、企業年金基金

諸手当

・交通費支給
・共済会
・従業員持株
・財形貯蓄
・住宅資金融資

休日休暇

・完全週休2日制(土日)
・祝日休み
・年末年始休暇
・有給休暇（入社日から発生）
・産前・産後休暇
・育児休暇